Cette année la récolte a bien commencée !!!
Juste pour vous faire une petite idée...

Du coup, vous trouverez ci-dessous
une recette rapide pour les préparer

Temps : 10 mn - Cuisson : 5 mn
Ingrédients (pour 2 personnes) :
2 grosses coulemelles moyennes
+ Chapelure + œuf + huile

Conserver le chapeau et divisez-le selon sa grosseur en 4 à 8 parts
Casser un oeuf dans une assiette creuse, le battre
Y tremper les morceaux de coulemelle bien nettoyés
Les recouvrir de chapelure fine et les passer dans
un bain d'huile très chaud (dans une poêle)

Dès qu'ils ont bruni de chaque côté, les retirer, et les manger tièdes
Conseil dégustation : Un léger filet de citron...
Huuuuuuuuuuuuuum !!!

Surtout n'oubliez pas en cas de doute sur votre récolte,
n'hésitez pas à consulter votre pharmacien !!!

Les vacances d'été touchent à leur fin...  Mais pour les chanceux qui peuvent partir en Septembre sachez que la saison est loin d'être terminée !!!  Consultez notre page Aux Environs... pour vous faire une petite idée...

 Le 06 Septembre 2009 aura lieu le Rally des Vieilles Chaines Villefranchoises :

Programme de la journée :
8h : Place du Saint-Jean, accueil des participants, casse-croûte, préparation des motos.
9h30 : Départ pour un rallye de 80 km via Toulonjac, Cajarc, la vallée du Lot, Ambeyrac, Montsalès, Villeneuve.
12h : Apéritif offert par le Syndicat d'initiative de Villeneuve.
13h : Retour à Villefranche, tour de ville.
13h15 : Repas à la Glèbe.
15h-17h : Exposition des motos, Place du Saint-Jean.
17h : Remise des prix suivi d'un vin d'honneur.
Pour plus d'infos voir l'article de La Dépêche.

 Du 08 Aout au 27 Septembre :

Exposition « Le papier dans tous ses états » à l’Atelier Blanc.

 Du 20 au 23 Aout :

Exposition d’arts – Courants d’Art / Halle.

 Le 21 Aout :

Concert de Guitare classique par Thomas Fournier – Galerie Sépia.

 Le 22 Aout :

Journée Bœuf à la broche – Foirail de la Madeleine. Vide Grenier toute la journée / Petit déjeuner aux Tripous / Rassemblement amateurs voitures anciennes / Apéro-repas / Concours de pétanque / Soirée Bœuf à la broche animée par Didier Malvezin.


 Le 27 et le 29 Aout :

Concert de musique sacrée – Chœur mixte « Sterndale Singers » de Sheffield : musique sacrée des années 1600 à 2000 - Eglise des Augustins.

 
 Le 28 Aout :

Marché de producteurs de Pays - Cinquième et dernier rendez-vous de la saison 2009 - la Promenade du Saint Jean s’offre une dernière fois aux Villefranchois et aux estivants pour proposer dans son cadre reposant un échange convivial autour de produits locaux de qualité, dans une ambiance musicale (orchestre Christian Luc).